ピーナッツ入りの商品に異物がある・胚芽が変色している

ピーナッツ入りの商品に異物がある・胚芽が変色している

白いビニールの破片のようなものは油で揚げた際にできるうす皮が膨らんだものでございます。
芽の部分の変色につきましては熱で黒くなることがありますが、異常ではございません。

胚芽が灰色・茶色…栽培過程で天候不順により水分不足が生じると内面や胚などに変色が見られることがございます。
一般に食用とされているので問題はないものと考えられます。
芽が伸びて灰色・縁色…少し伸びた芽に塩が長く付着すると灰色や緑色に見える事がございます。

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